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Silvester 2021 - 2022

Feiern Sie Silvester mit uns im arte in tavola. In diesem Jahr haben Sie die Wahl zwischen einem Silvestermenü und einer kleinen Karte, auf der Sie sich ganz individuell Ihr Menü für diesen Abend selbst zusammen stellen können: 

Kleine Silvester - Karte

Antipasto

Radicchio Trevisan mit Tiroler Speck und gebratenen Austern Pilzen 16,90 €

Gebratenes Lammfilet in Orangen-Honig-Sauce und Kastanien auf gemischtem Feldsalat 19,90 €

Wildfang-Garnele in Weißwein-Knoblauch Sauce 19,90 €

Sashimi Thunfischtartar mit Pinienkernen und Fenchel 19,90 € 

 

 

Pasta 

 

Hausgemachte Pappardelle mit Hirschragu in Rotweinsauce 18,90 €

Bavette mit Hummer, Cocktailtomaten und Weißweinsauce 22,90 €

Hausgemachte Tagliatelle mit italienischem schwarzen  Trüffel 19,90 €

Pesce

St. Petersfisch in Trüffelkriste in Weißweinsauce und Mangold 29,90 € 

Gebratene Wildfang Garnelen in Petersilie-Knoblauch-Prosecco Sauce und Mangold 34,90 € 

 

Carne

 

Kalbsrücken Braten mit Kartoffeln 27,90 € 

Argentinisches Black Angus Filet mit frischen Kräutern und Kartoffeln 34,90 € 

Lammkrone in einer Balsamicoreduktion und Mangold 34,90 €

 

Dessert

 

Nutella Tiramisu 7,90 €

 

 

Unser Silvester - Menü

Radicchio Trevisan mit Tiroler Speck und gebratenen Austern Pilzen

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Hausgemachte Pappardelle mit Hirschragu in Rotweinsauce

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St. Petersfisch in Trüffelkriste in Weißweinsauce und Mangold

oder

Lammkrone in einer Balsamicoreduktion und Mangold

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Nutella Tiramisu

69 € pro Person

Unsere Weinempfehlung Amazone von Allegrini statt 99 € für 69 € 

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